大パーティーじゃ！
12／26（金）
今日は、朝日放送「週末の探検家」のロケでした。
今回は、大阪九条に工場がある、
大阪味噌醸造さんの大阪味噌をレポートしました。
永年の大阪味噌を伝承し、味を守り通している、
イギリス人のフレンリー・アントニーさんを訪ねました。
早朝一番、中央市場でロケをして、
それから、工場にお邪魔して、
寒いなか一日中、ご迷惑をおかけいたしました。
中央市場では私、ロケの合間に買い物三昧(^O^)
活け海老30匹、国産の天然穴子、ホタテ、タコ、
そして中トロを、さすが中央市場！格安でゲットしました。
今日は仕事納め。
これらを、自宅に持って行ってもらい、
留守番の母に託して、お料理をお願いしました。
私は寒い中１0時間ロケ。
夜の８時にお家に戻って、今日の食材で、
母が天ぷらや焚き物を作ってくれていたので、
相沢さんも一緒に食べましたo(^-^)o
穴子、貝柱、海老の天ぷらと、
タコの甘露煮、マグロのお刺身です。
その後、長男のお友達3人も我が家に合流し、
たくさんあるお料理を食べてくれ、そのまま泊まって、
翌日大掃除を手伝ってくれました！
さすが高校生(^O^)
窓拭きや、ドア拭きや、キッチンの掃除など、
めっちゃ上手にしてくれましたぞ(^O^)/
凄いわ。
こんな感じで、大掃除。
みんな、一生懸命やってくれました。
頼もしいですね。
高校生組☆ありがとうございました＼(^_^)／
助かりました！
みんな、素直でいい子達だ！
来年から大学生！
頑張れv(^-^)v
コメント (7)
■何が一番うれしいって
８月からコメントできるようになったのが最高だね。
この一年、楽しいブログと季節のレシピありがとう。
ハラハラしたり、驚いたり、感心したり、意外な発見があったり。
更新が待ち遠しい。いつのまにかそんな空間になっているよ。
来年は長男君も自立・旅立ちの年になるね。いい経験をたくさんするんだぞ。頑張れ！
さて帰省。ちゃんと動いているかな？
よいお年をお迎えください。
投稿者:きよし 日時: 2008年12月29日 11:40
ちえみさま
昔の味を見つけるまで結構長かったですよぉ･･･お味噌。
信州一なんですが関西ではマイナーでしょうか。
アントニーさんのお味噌･･･有名みたいですね。
週末の探検家を観て今度試そうと思います。
海の幸のお料理おいしそう！
うちもこないだ注文しといた直送物が届いたのでマグロ丼にしました。大勢だとご飯もすすみますよネ(^O^)
お掃除上手なお友達…偉いです。うちは自分が指揮をとらないとテキパキと誰もしませんからねぇ(~i~;
高校時代にバイトでビル任されてたので磨き倒します(^O^)
あっ、仕事納め･･･普通の会社と同じですね～。
今年はアリオでめっちゃ綺麗なちえみさんを拝見できて
ブログでは良いおかあさんのちえみさんを観れて最高でした。(^O^)v
ではまた
投稿者:こばおっち 日時: 2008年12月29日 12:45
(^O^)ちえみさんへ
こんにちは，
あったかい家庭の出来事のブログ大好きです．
年末・年始はお休みですか．
買い物とか大変ですね．
くれぐれも体調には気をつけてくださいね．
投稿者:しのしの 日時: 2008年12月29日 14:55
ちえみちゃん、お忙しい中
今年も楽しいエピソードをたくさんありがとう！！
ちえみちゃんの笑顔や歌やblogに
どれだけ元気をもらった事でしょう…
年明けには またまたお楽しみが待っていると思うと頑張れそうです！
ちえみちゃん、いつもありがとう！！
来年が、ちえみちゃん・ちえみちゃんのご家族・スタッフの皆様にとって 素晴らしい年になりますように…☆
よいお年をお迎えくださ〜い(o^-^o)
投稿者:みゆみゆ 日時: 2008年12月29日 14:59
そろそろ。。。
今年最期の更新だったりするでしょうか。
仕事納めおつかれさまでした！
ことしもちえみちゃんはがんばりましたね～(*^^*)
味噌屋さんは寒そうですねぇ(>_
そんな中10時間もロケするんですかぁ！？
ひえ～。過酷ぢゃ。
あったまって休んでください。
しかしまぁ。大漁のアナゴにびっくり（笑）
スーパー行っても、エビもタコも正月値段で高嶺の花デス(>_
投稿者:★ＴＡＡ★ 日時: 2008年12月29日 17:08
今年も無事お仕事を終えられ
お疲れ様でした！
ちえみさんのお母様もお疲れ様でした。
こちら、カナダのオンタリオ州の田舎でも
カナダ人夫婦がお味噌を作ってるんですよ。
数年日本で修業して始められたそうなんですが
お味噌は日本人のみならず外国人の心も
魅了してしまう力があるんですね。
★ＴＡＡ★ さんのおっしゃる通り
これが今年最後の更新なのかなー？
年末年始は琵琶湖バレーですかあ？？
ご家族と楽しい時間をお過ごしください、、
次回の更新、楽しみに待っております。
投稿者:kimch 日時: 2008年12月30日 00:36
週末の探検家･･･観ましたよぉ。
レンジが違うと20分の設定もどのボタン？って一瞬ハテナマークが見えました(^_^;気のせいか。
師匠がお店で良い弟子が入ったって話してた時のアントニーさんの顔、嬉しそうでしたね～。
アントニーさんめっちゃ日本人でしたね～。
味が変わらないのが1番の信頼･･･ホントにそう思います。
お米も玄米で買って精米機で精米して食べてます。
ツヤも良くなっておいしいですよぉ。(^o^)v
去年のカキコ見ると･･･時の経つのが早いですねぇ(^_^;
ではでは
投稿者:こばおっち 日時: 2009年01月21日 00:44
Today's Chiemi │ 2008-12-29 11:11:14 │▲
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