11/17(月)
はい、本日の夕飯は、予定通りのメニュー、
蒸し料理でございました☆
蒸し料理の際の具材で、人気なのは鶏肉と、
玉ねぎとさつまいもかな？
楓季はアスパラ、
彩月は、ホタテが好きですって(^O^)
蒸していただくと、余計な脂分が、
内皿の穴から下のお湯に落ちるので、
とってもヘルシーなんですよね！
それに、煮込むよりも、お野菜はとっても甘くて、
お肉や魚介類はふっくらといただけます。
コメント (3)
わが家はあんまり蒸し料理をしないなぁ…和風料理が多いので、たまには蒸し料理もしてみなくっちゃね～～ちえみちゃん、美味しい料理をいつもありがとう♪参考にさせてもらってますよ～～
投稿者:やい 日時: 2008年11月22日 23:44
こないだラジオを聴いてたら、蒸し鍋ってのが人気だと言ってました。
たしかにヘルシーっぽいですよね。
でも蒸し料理って蒸し器を出してきたりなんだりと大変。
茶碗蒸しはだいすきですよー。
怒涛の更新、うれしい悲鳴です(*^^*)
投稿者:★ＴＡＡ★ 日時: 2008年11月22日 23:56
ちえみちゃんへ
★ＴＡＡ★さんと同じく連発の書き込みに
嬉しく驚いて投稿がマニアってない０４２です。
蒸し鍋の具は鶏肉に味付けしたものを
蒸したものが好きです。
余談ですが鳥のさっぱり煮（甘酢でことこと煮る）も
好きです。
こちら愛知県だと名古屋こーちんで
蒸し鍋やってみたいー（高価だけど）(;_;)
では
ちゃおー！
投稿者:０４２ 日時: 2008年11月23日 01:24
Today's Chiemi │ 2008-11-22 22:10:14 │▲
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